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O consumidor brasileiro vai sentir no bolso o aumento do preço do azeite nos próximos meses. A inflação acumulada do produto em 12 meses chegou a 26,69%, segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de outubro.
Enquanto os outros itens da cesta básica apresentam uma leve redução, o preço médio do azeite aumenta. A inflação no acumulado de 12 meses até outubro ficou em 4,82%, enquanto alimentos e bebidas registraram alta de 0,48%.
Especialistas apontam que o azeite ainda não chegou ao ápice do preço e por isso deve continuar subindo, devido as questões climáticas, que afetam as plantações de oliveiras, e os impactos causados pela guerra entre a Ucrânia e a Rússia, além da questão cambial.
O Brasil é o terceiro maior importador mundial de óleo de azeite e azeite extravirgem, com 8% de toda a produção global, atrás apenas da União Europeia (17%) e dos Estados Unidos (35%), que estão na segunda e primeira posição do ranking, respectivamente.