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agronegócios

Safra de grãos deve cair 1,5% em 2012

A safra brasileira de grãos em 2012 deve ser 1,5% menor do que a safra recorde de 2011 (159,9 milhões de toneladas), informou nesta sexta o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em seu Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) de fevereiro. A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas para 2012 está estimada em 157,5 milhões de toneladas. A projeção de produção anunciada hoje é 0,8% inferior ao prognóstico da safra 2012 de janeiro (158,7 milhões de toneladas).

A área a ser colhida em 2012 deve somar 50,3 milhões de hectares um aumento de 3,4% em relação à área em 2011. Esta área é recorde para a pesquisa, cuja série histórica inicia em 1975.

Em fevereiro, o IBGE apurou aumentos nas estimativas de produção para 2012 ante o desempenho de 2011 em apenas 7 dos 26 produtos da safra brasileira. É o caso das projeções dos aumentos projetados nas produções de algodão herbáceo em caroço (1,5%), café em grão arábica (16,2%), café em grão robusta (9,6%), cana-de-açúcar (16,7%), feijão em grão 2ª safra (21,4%), milho em grão 1ª safra (1,6%) e milho em grão 2ª safra (30,2%).

Em contrapartida, houve reduções nas estimativas de produção para 2012 em comparação com o ano passado em amendoim em casca 1ª safra (-9,6%), amendoim em casca 2ª safra (-1,1%), arroz em casca (-13,2%), aveia em grão (9,6%), batata-inglesa 1ª safra (-8,6%), batata-inglesa 2ª safra (-8,6%), batata-inglesa 3ª safra (-2,0%), cacau em amêndoa (-6,2%), cebola (-3,6%), cevada em grão (-12,7%), feijão em grão 1ª safra (-12,2%), feijão em grão 3ª safra (-5,7%), laranja (-0,3%), mamona em baga (-28,6%), mandioca (-0,1%), soja em grão (-9,3%), sorgo em grão (-10,0%), trigo em grão (-9,1%), e triticale em grão (-2,1%).

De acordo com o instituto, soja, milho e arroz serão as três principais culturas da safra de grãos de 2012 e representarão juntas 90,7% da produção total, com expectativa de ocupar 83,1% da área a ser colhida este ano. O IBGE destacou que houve fortes reduções nas estimativas para a produção de 2012 em comparação com o desempenho de 2011 em arroz e soja, respectivamente com recuos de 13,2% e de 9,3%. Entretanto, a projeção para a produção do milho em 2012 aumentou 12,8% em relação ao ano passado. Quanto à área a ser colhida, o arroz apresenta queda de 9,6%: o milho, um acréscimo de 11,3% e a soja um aumento de 2,1% frente ao apurado em 2011.

Segundo o instituto, a produção prevista para os produtos da safra de verão (algodão, amendoim, arroz, feijão, mamona, milho e soja) é de 119,5 milhões de toneladas, 6,6% menor que a registrada para esse conjunto em 2011 (127,9 milhões de toneladas).

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