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Plataformas já chegaram ao Brasil e atuam em cidades como São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba| Foto: Reprodução

Depois do AirBnb, outro tipo de plataforma de serviço para turistas e curiosos tem atraído atenção dos brasileiros. São as refeições compartilhadas, com data, hora e preço combinados pela internet, que reúnem moradores de grandes cidades e interessados em conhecer a culinária caseira local.

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No Brasil, há anfitriões cadastrados em São Paulo, Rio de Janeiro, Vitória, Brasília, Belo Horizonte e também Curitiba, além de outras cidades. Entre as opções de plataformas, a maioria é gringa (veja lista abaixo), mas também existe uma versão brasileira para quem deseja experimentar a intimidade de jantar na casa de moradores das cidades visitadas.

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Para se tornar um anfitrião, não é necessário ter diploma de um curso de culinária, mas é preciso garantir um serviço de qualidade.

No Eatwith, por exemplo, há brasileiros cadastrados em quatro cidades (São Paulo, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília) e todos eles tiveram de conquistar a chancela do site que envia um responsável para conhecer o local e a comida oferecida pelos futuros anfitriões. No Meal Sharing, há pelo menos cinco curitibanos cadastrados para receberem convidados.

O valor dos jantares varia e é sempre cotado em dólar. Normalmente o anfitrião oferece tudo, inclusive bebidas alcoólicas, mas os convidados também são encorajados a levarem os drinks de sua preferência. Há também outras opções de refeições, como piqueniques em parques e cafés da manhã.

Conheça alguns dos sites que oferecem o serviço de refeições compartilhadas:

Meal Sharing: oferece todo o tipo de refeição caseira e algumas são gratuitas, mas a maioria custa menos de US$ 20. Há anfitriões em todo o mundo. No Brasil, em São Paulo, Rio de Janeiro, Fortaleza, Goiânia até Itaporã (MS) e Balneário Camboriú (SC).
Eat With: oferece menus exclusivos por anfitriões espalhados por todos os continentes. As refeições são variam, em média, de US$ 35 a US$ 50, mas há diversas opções mais caras.
Cookening: anfitrião oferece uma refeição completa, que varia em média de US$ 15 a US$ 60. Tem usuários espalhados por todo o mundo. No Brasil, apenas São Paulo aparece na lista.
Feastly: no mesmo esquema do EatWith, a ferramenta possibilita a oferta de refeições completas com anfitriões no mundo todo. Não é muito conhecido no Brasil.
Dinneer: único site brasileiro na lista, oferece jantares que vão desde pratos típicos, como galinhada com piqui, até pratos como fondue, tapas, risoto e, claro, churrasco. Os valores estão em real e partem de R$ 40 chegando a R$ 300.