A Starbucks, maior rede de cafés do mundo, anunciou que vai começar a cortar todos os alimentos com gordura trans vendidos em suas lojas nos Estados Unidos. Muffins, sanduíches e outros alimentos vendidos em dez das principais cidades americanas estão livres de gordura trans desde ontem. A decisão segue uma onda de limitações ao consumo da gordura trans, a nova vilã da alimentação.
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