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Decoração da Temple tem cerca de cem esculturas de templos da Ásia | Temple Nigth Club/Divulgação
Decoração da Temple tem cerca de cem esculturas de templos da Ásia| Foto: Temple Nigth Club/Divulgação

A casa noturna Temple, que fica em São Francisco, no es­­tado americano da Cali­fórnia, é considerada a ba­­lada mais verde dos Estados Unidos, por trabalhar com conceitos de sustentabilidade. Um dos projetos que está em desenvolvimento é a instalação de uma pista de dança que gera energia a partir dos passos do público em cima de seu tablado. A invenção é holandesa, custa US$ 50 mil e deve ser inaugurada ainda em 2011.

A Temple foi lançada em 2007 e é um exemplo dos desafios da correção ecológica para a indústria do en­­tretenimento. Os copos, por exemplo, parecem de plástico, mas são feitos de milho. Mas os frequentadores não parecem ter consciência das escolhas do clube, cuja decoração traz cerca de cem esculturas de templos da Ásia. Em visita num final de semana à casa, a reportagem conversou com meia dúzia de pessoas e ninguém tinha ideia de estar no "clube mais verde dos Estados Unidos". "É a segunda vez que venho", disse o engenheiro francês Antoine Riebaud, de 33 anos, segurando uma bebida. "Esse copo é de milho? Tem certeza?", afirmou.

As garrafinhas de água, po­­rém, são de plástico mesmo. O diretor de sustentabilidade da casa, o americano Mike Zucker­man, explica a razão. "É uma vergonha vendermos garrafinhas de água, mas é também a realidade de tentar fazer negócio e ter uma mentalidade sustentável. Muitas pessoas gostam da garrafinha, porque dá para tampar, colocar no bolso e dançar", disse Zucker­man, que antes de ser contratado pela Temple ajudava a construir prédios ecológicos da cidade.

Na Califórnia, é proibido vender álcool depois das 2 horas da madrugada, e a Temple fica aberta até as 4 horas, quando o principal consumo passa a ser água e energéticos. Isso rende ao clube algumas centenas de milhares de dólares por ano. A casa consegue reciclar ou decompor 89% de seu lixo, doar todo o seu óleo de cozinha e economizar US$ 20 mil (cerca de R$ 35 mil) por ano com outras práticas "verdes".

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