Ciência & tecnologia
Cientistas mapeiam o DNA da cerveja
Por WILLIAM HERKEWITZ
08/06/2014 às 21:06
O sequen-ciamento genômico de levedos de cerveja poderá permitir que um dia pesquisado-res projetem e criem novos levedos sem recorrer a alterações genéticas (Foto: Sandy Huffaker / The New York Times) Use este espaço apenas para a comunicação de erros