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Saúde

Reino Unido e Irlanda encontram carne de cavalo em hambúrguer

Autoridades do Reino Unido e da Irlanda estão investigando a contaminação com carne de cavalo de hambúrgueres de carne bovina vendidos em supermercados.

Os hambúrgueres contaminados foram detectados pela Autoridade de Segurança dos Alimentos da Irlanda (FSAI, na sigla em inglês).

Segundo a agência irlandesa, a contaminação apareceu após a análise de 27 produtos diferentes: dez deles tinham traços de DNA de cavalos e 23, de porcos. Os produtos já foram retirados das prateleiras nos dois países.

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