Razões para zelar pela água

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Por que tanta preocupação com a água se dois terços do planeta é composto por ela? O motivo é simples: somente cerca de 0,0008% do total da água de nosso planeta é potável, sendo que atualmente o ser humano consome aproximadamente 54% da água doce acessível dos rios, lagos e reservatórios subterrâneos. Se continuar aumentando a sua utilização no ritmo atual, dentro de 25 anos a humanidade absorverá 90% da água doce disponível no planeta. Além disso, nossos rios, lagos e represas estão sendo contaminados e degradados pela ação predatória do homem.

De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), estima-se que aproximadamente uma em cada seis pessoas não tem acesso à água potável e cerca de 1,7 bilhão não têm sistema de esgoto. A falta de água limpa, por sua vez, causa a morte de 4 milhões de crianças por ano. No Brasil, a contaminação da água e a falta de saneamento respondem por 63% das internações pediátricas e 30% da morte de crianças com menos de um ano de vida.

A produção mundial de alimentos também depende da disponibilidade de água. Atualmente, a irrigação cobre aproximadamente 20% da área agrícola mundial e contribui para 40% da produção total de alimentos. A agricultura irrigada é responsável por aproximadamente 70% de toda a água doce utilizada no mundo, e mais água será usada no futuro para atender a demanda crescente de produção de alimentos. Com a maior utilização da água para irrigação, a previsão é que 1 em cada 5 países em desenvolvimento sofrerá de escassez de água até o ano de 2025.

A situação é tão preocupante que, segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), a previsão é que em 20 anos cerca de 60% da população mundial, sobretudo nos países em desenvolvimento, viverá em absoluta falta de água. No intuito de promover ações coordenadas e aumentar a consciência sobre a importância da proteção e do gerenciamento da água, a Assembléia Geral da ONU instituiu, em 22 de fevereiro de 1993, o Dia Mundial da Água e proclamou o período de 2005 a 2015 como a Década Internacional da Ação sobre o tema "Água, Fonte de Vida".

É importante nos conscientizarmos não só no Dia Mundial da Água, mas em todos os dias do ano sobre o uso racional, utilizando de maneira consciente e sem desperdícios. As autoridades devem investir na adoção de técnicas de reuso de água e na construção de infra-estrutura de saneamento, já que 90% do esgoto produzido no país é despejado em rios, lagos e mares sem nenhum tratamento. Além disso, cada um de nós pode contribuir fazendo a sua parte na preservação deste bem tão valioso, adotando medidas simples. Nunca é demais repetir os conselhos para evitar desperdícios nas atividades cotidianas (banho, escovação de dentes, lavagem de louças etc.); não jogar lixo nos rios e lagos; reutilizar a água quando possível (a água utilizada para lavar roupa pode, por exemplo, ser reutilizada na limpeza do chão da cozinha); evitar lavar a calçada e divulgar as idéias de preservação da água na sua comunidade.

Yolanda Schrank, mestre em endocrinologia e metabologia pela PUC-RJ, é médica do Canal do Médico da Diagnósticos da América SA (Dasa).

Marcus Vinícius Zanardo, farmacêutico-bioquímico, é especialista em meio ambiente do laboratório Frischmann Aisengart/Dasa PR.