Lançamento

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Opção saudável para celíacos

A Vitao acaba de lançar produtos direcionados a portadores da do­­­­ença celíaca, uma intolerância per­­­­manente ao glúten – proteína en­­­­­­­­contrada no trigo, centeio, cevada, aveia e malte. São três no­­­vas granolas e três novos cookies sem glúten. As granolas vêm nos sabores cacau & coco; castanha, soja & linhaça; sabores do cam­­­po (cas­­­tanhas & sementes) em pacotes de 250 e 500 gramas. São integrais, ricas em fibras, fontes de proteínas e com 0% de gordura trans. Os cookies também são in­­­­tegrais e ricos em fibras, nos sabores baunilha com gotas de cho­­­colate; cacau com gotas de cho­­­colate e castanhado-pará. As em­­­­­­­­­­­­balagens são de 150 gramas e uma porção de 30 gramas (8 unidades) tem 133 kcal. In­­for­­mações: www.vitao.com.br

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Lancheiras mais saudáveis

A gerente de nutrição do Hos­­­pital do Coração, de São Paulo, a nutricionista Rosana Perim, dá dicas de como compor o lanche escolar de forma variada e saudável:

• Evite a monotonia. Varie as opções de lanches e as cores.

• Coloque sempre uma fruta, fonte de vitaminas, minerais e fibras.

• Não esqueça o carboidrato, responsável pela energia, como pão, barra de cereais, biscoitos integrais e bolos sem recheio. Evite os biscoitos recheados e tipo waffle, pois contém maior teor de gorduras. Não coloque o pacote todo de biscoitos.

• Prefira as geleias de frutas e queijos processados que não precisem de refrigeração.

• Evite os salgados fritos e folhados. Prefira os assados, menos calóricos e gordurosos.

• Bebidas achocolatadas têm mui­­ta gordura e açúcar. Alterne com suco de frutas, água de coco e chás.

Leitura

Gravidez sem incômodos

A editora Roca apresenta o livro Massagem Materna (R$ 44), de Elai­­ne Stillerman, um guia com técnicas que contribuem para a minimização dos efeitos adversos naturais e constantes da gravidez, podendo ser utilizadas individualmente ou com o parceiro. São apresentadas ilustrações claras e objetivas com passo-a-passo de fácil entendimento. Também estão incluídos tópicos sobre reflexologia, fitoterapia e necessidades nutricionais para gestantes e lactantes. A autora é massoterapeuta licenciada em Nova Iorque, ministra cursos em todos os EUA, e é também autora da Encyclopedia of Bodywork. Informações: www.editoraroca.com.br

Câncer de próstata

mata mais na região Sul do Brasil, segundo pesquisa realizada pelo Instituto Nacional do Câncer (Inca) do Ministério da Saúde. Em 2008 e 2009, a taxa de mortalidade por incidência de câncer de próstata a cada 100 mil homens teve média de 68,72 casos na região Sul do país. Em segundo lugar, ficou a região Sudeste, com incidência média de 63,17. Entre os estados, o Paraná está em terceiro lugar, com 65,16 mortes por causa da doença.