Chefs de Cozinha

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COIN por Ivan Lopes, restaurante que expõe toda a criatividade do chef

Inaugurando restaurante próprio

Raulino, a criatividade de um chef que se renova a cada novo prato

Confira com receitas

Raro cogumelo Porcini em plena temporada aqui nas redondezas de Curitiba

Flávio Frenkel assessoria

Dom Giovanni ganha conceito e mais sotaque italiano com trabalho de chef renomado

Empreendedorismo

Chef italiano propõe cardápio saudável em bistrô dentro de farmácia

Chef será Rodrigo Tristão

C La Vie volta em junho, com forte sotaque francês, como nos velhos tempos

Aprenda a fazer caviar em casa. De sagu, como descobriram os chefs

Gianttura harmoniza pratos improváveis com vinhos da Campanha Gaúcha em jantar

E também tem ossobuco

Um folhado de brie com o queijo derretido escorrendo… É a nova delícia da Cantina do Délio

Prêmio para chefs é de €100.000

Mais uma edição do prêmio Basque Culinary World Prize

Enjoy Gastronomia

A alta gastronomia em um bufê por quilo. É mesmo de atrair e dar água na boca

Chef exportação

Italiano é o novo chef de restaurante embaixo d’água nas Ilhas Maldivas

A partir desta quarta

Lênin Palhano se reinventa e cria Conexão Obst para poder atender em take away

Canal da Michelin

Nova série da Michelin apresenta relação de grandes chefs com o caminho do campo à mesa

De quarta a domingo

Beto voltou com suas batatas suíças. Agora está no Doce de Cidra

Paola Carosella anuncia saída do Masterchef Brasil

Funciona até dia 23

Pescara mantém menu-confiança em alta e anuncia novidades para 2021

Grastronomia em tempos de lockdown

Bares e restaurantes de Milão voltam a funcionar até as seis da tarde

Panetone, o doce de Natal que nasceu em Milão

Chef 5 Estrelas Bom Gourmet

Depois de sete anos de sucesso, premiado Lênin Palhano deixa Nomade e abre Obst.

Da chef Simone Matoso

Grés está servindo cardápio autoral diferenciado no Festival Bom Gourmet

Receita entra para a lista de favoritas que comecei a fazer

Peito de pato ao molho de mexerica, gengibre e pimenta verde

Delivery estrelado

Restaurante estrelados – e não – voltam a adotar o delivery com novo lockdown na Itália

O sucesso da massa italiana produzida nos Alpes

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