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Toledo

Acidez alterada tira laticínio do programa do leite

O governo do Paraná cancelou na última terça-feira, por tempo indeterminado, a compra de leite de um laticínio de Toledo, Oeste do estado, que fornecia o produto para o programa Leite das Crianças. A medida foi tomada com base em um laudo emitido pelo Laboratório Central do Estado (Lacen) que apontou existência de acidez alterada no produto. Conforme o exame, não havia resíduos tóxicos ou contaminação microbiológica no leite.

Em nota emitida na quarta-feira, o governo informou que ainda não sabe se voltará a adquirir o leite do laticínio, cujo nome não foi revelado. Essa decisão depende do parecer do Ministério da Agricultura, que fará uma inspeção na empresa.

Conforme relato de consumidores repassados à Vigilância Sanitária de Toledo, o leite estaria com cheiro de água sanitária e teria provocado um estado febril em algumas crianças. A Vigilância chegou a enviar amostras do produto para o Lacen fazer as análises. O laticínio fornecedor não teria seguido padrões de qualidade no ato de pasteurização do produto, repassado para pelo menos metade das famílias de Toledo cadastradas no programa.

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