Anvisa faz alerta sobre ração humana

A Agência Nacional de Vigi­­lância Sanitária (Anvisa) divulgou um alerta para que as pessoas não substituam uma re­­feição pela chamada ração hu­­mana porque ela não tem todos os nutrientes necessários para uma alimentação saudável. O produto, geralmente fei­to a partir de fibras e cereais, é vendido em todo o país. A agência também vetou o nome "ração humana" nos rótulos, sob o argumento de que ele pode induzir o consumidor a pensar que o produto tem tudo o que alguém precisa comer. "A substituição de refeições sem a orientação de profissionais de saúde pode gerar danos, como a anemia, devido à carência de nutrientes", afirma a diretora da Anvisa, Maria Cecília Martins Brito. A Anvisa também proibiu que produtos do tipo digam no rótulo que têm propriedades medicinais, como redução de colesterol.