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O carnaval de Foz do Iguaçu foi encerrado na manhã de ontem com a tradicional Canja do Galo Inácio, servida aos foliões na Avenida Duque de Caxias, palco da folia. Cerca de 3 mil litros da sopa começaram a ser vendidos desde a noite de terça-feira por voluntários do Provopar e da Associação Cristã dos Deficientes Físicos (ACDD), entidade beneficiada com a renda da canja neste ano. Foram usados mais de 800 quilos de frango e 200 quilos de arroz para fazer o prato preferido dos foliões na Quarta-feira de Cinzas.
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