Carneiro no buraco começa a ser preparado

Com a expectativa de servir cerca de 9 mil pessoas durante a Festa Nacional do Carneiro no Buraco, em Campo Mourão, na Região Centro-Oeste do estado, os organizadores começaram a preparar 150 tachos do prato típico para servir no almoço de domingo. A festa teve início ontem, no Parque de Exposições Getúlio Ferrari. A iguaria atrai não só pelo sabor apurado, mas pelas lendas que cercam os tradicionais rituais durante a preparação, em tachos colocados em buracos cavados no chão. Nos seis dias de festa, a organização espera um público recorde de 150 mil pessoas.