Frango à caçadora
Tempos atrás o supermercado Mercadorama contratou o chef Ivo Arthur e publicou vários livretos com ótimas receitas.
Ingredientes:
Um frango grande; dois dentes de alho amassados; um cálice de vinho branco seco; uma xícara de óleo; sálvia, louro, sal, e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Corte o frango pelas juntas e tempere com sálvia picada, alho, sal e pimenta. Regue com o vinho e deixe tomar gosto por uma hora. Aqueça o óleo, coloque o frango sem os temperos e deixe dourar lentamente, virando algumas vezes. Acrescente o molho no tempero, louro e cozinhe até secar, deixando o frango dourado e macio.
Bárbara, filha do jornalista Marden Machado, quando tinha três anos, entrou no elevador com a mãe onde já estava o vizinho do quarto andar.
Mãe quem é esse homem?
É o "seu" Ilídio, filha!
Meu, não, mãe.
Waldemar X Nelsinho
Waldemar Malucelli e Nelson Cavichiolo são os mais velhos jogadores de futebol do Malutrom e são, sem dúvida, dois "briguentos". Num início de anos atrás, em Guaratuba, depois de um racha no campo do Hotel Vila Real, discutiram durante o "match" e continuaram brigando no bar, defronte o hotel, onde a turma tomava refrigerantes. E falavam alto chamando a atenção de passantes e de outros fregueses do bar.
Joel Malucelli alertou os estranhos da roda:
Não se assustem. Eles não estão brigando. Eles são surdos...
Jair César, o "terrível"
A vereadora Julieta Reis contou que o colega Jair César é um "aprontador" e que volta e meia "prepara" brincadeiras com os amigos. Certa feita, a vereadora Neli Almeida apareceu na Câmara Municipal carregando um terno de seu falecido marido, o médico Felix Rego Almeida, que iria emprestar a um amigo que tinha uma solenidade para ir, mas não possuía um terno adequado.
Jair viu a Neli saindo do carro no estacionamento e "armou".
Neli entregou o terno, chiquérrimo por sinal, mas dias depois o tal amigo o devolveu. O Jair tinha posto um pedaço de rabo de bacalhau num dos bolsos do terno que ficara totalmente impregnado com o "cheirinho" tão característico.
O famoso Zé Trindade
O Nelson Penteado contou que anos atrás cortava o cabelo no salão do famoso José Trindade, também barbeiro do ex-governador Jaime Lerner e outros políticos, quando entra uma moça e indaga ao Zé Trindade:
O senhor é unissex?