Receita
Filé especial
Pode ser de mignon ou alcatra, bem fino. Não tempere antes e frite em fogo forte, dourando de um lado e virando, após colocar uma pitada de sal. Quando o outro lado estiver assado tire e coloque mais um pouco de sal. Não salgar antes porque acaba penetrando na carne e facilitando que o suco saia. Também não utilizar garfo para não furar a carne.
O atleticano Lund Gouveia, o menor jogador de vôlei do passado no Paraná, assistia a um jogo do Atlético que perdia por 2 a 0 para o time do Seleto de Paranaguá. No intervalo encontrou-se com o Edmundo Ferro, presidente do rubro-negro, e tranquilizou o dirigente:
Presidente, já comi duas cocadas... Vamos virar!
Não deu outra! O Atlético ganhou de 3 a 2.
Na partida seguinte, antes do início, Ferro, ansioso, indagou ao Lund:
Já comeu as cocadas?
As netas de hoje
Ligo para a minha filha Loize, em Toledo, e quem atende é minha neta Brenda, de 3 anos.
Ouço ao fundo, o genro Rocha indagar a ela:
Quem é?
É o meu avô!
Deixe eu falar com o vô! Pediu o pai da menina.
O Malu é meu" avô, o teu já morreu! Respondeu Brenda de pronto.
A "festa" do Julio César
O médico Júlio César Fontoura, filho do meu grande amigo Gilberto Fontoura, quando tinha 3 anos foi com os avós maternos Maria e Manoel Costa Curta ao cemitério da localidade de Capivari (município de Colombo), para orar nos túmulos das famílias Milani e Costa Curta.
Depois das orações, o avô do Julio, ex-prefeito de Bocaiuva do Sul e Colombo, conhecido como Néco, acendeu uma vela e a colocou no túmulo.
Júlio César, mais que depressa, cantou:
Parabéns pra você...
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