Estão abertas as inscrições para o processo seletivo do curso "Boas Práticas no Processamento de Alimentos", que pretende capacitar 400 pessoas em Curitiba. A iniciativa é uma parceria entre o Senai e a empresa Kraft e já rendeu emprego a 7500 trabalhadores, entre os 8 mil que freqüentaram o mesmo curso, desde 2000. Grande parte dos classificados deve ser contratada pela empresa Kraft.
As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas até o dia 28 de maio pelo site www.elancers.com.br/kraft. Lá, o usuário deve clicar na opção "Veja vagas aqui", digitar no campo título da vaga as palavras "Processo UAL" e clicar em pesquisar. Em seguida é necessário preencher um formulário e consolidar a inscrição. É preciso ter no mínimo 18 anos e ensino fundamental completo.
Para os classificados, o curso terá a duração de 64 horas (cerca de três semanas) e mais 12 horas de especialização. Dividido em dois módulos, o primeiro é voltado à gestão e o outro aborda disciplinas como qualidade, educação ambiental, microbiologia e higiene de alimentos, controle integrado de pragas, entre outras. Ao final, o profissional recebe o certificado de Manipulador de Alimentos.
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