Gripe do frango esvazia aviários ligados à Seara

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Jacarezinho – A única unidade da Seara Alimentos no Paraná, instalada em Jacarezinho, no Norte Pioneiro, está com suas atividades paralisadas há pelo menos 20 dias. A paralisação é reflexo direto da crise mundial no setor, causado pela gripe aviária. Cerca de 70% da produção da Seara é exportada, principalmente para países do Oriente Médio, que diminuíram ou suspenderam o consumo da carne.

Sem mercado lá fora, a empresa está sendo obrigada a baixar os seus estoques desovando a produção excedente no mercado interno, mas o aumento da oferta também dificulta a normalização das atividades. Diariamente a empresa abate 160 mil aves.

No final do mês passado, a empresa demitiu 90 dos seus 700 funcionários. De acordo com dados do Escritório Regional do Trabalho, Emprego Relação Social, a Seara é a maior empregadora de Jacarezinho e as autoridades locais já temem que se o problema persistir mais trabalhadores sejam dispensados.

Além do risco de demissões, avicultores integrados (que apenas engordam as aves) estão apreensivos com a situação. Desde do último dia 8, a empresa não fez a reposição dos pintainhos nos aviários, o que causou os esvaziamento dos barracões. De acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral) do Núcleo da Secretaria Estadual de Agricultura, em Jacarezinho, no Norte Pioneiro existem mais de 600 avicultores. Além da Seara, mais quatro abatedouros também trabalham no sistema de gestão integrada. Nessas unidades o abate não foi interrompido, mas a produção está diminuindo.

O produtor José Adão Zanette engorda 78 mil frangos, em condições normais, nos três aviários de sua propriedade, em Barra do Jacaré, também no Norte Pioneiro. No entanto, toda a sua estrutura está completamente vazia por conta da paralisação dos abates. "A situação preocupa, mas a empresa nos passa tranqüilidade informando tudo que acontece. Os pagamentos estão em dia e, acredito que em 30 dias tudo vai se normalizar", prevê o produtor. No entanto, quando fala do investimento de mais de R$ 600 mil, feito há seis anos para iniciar a atividade, o produtor mostra sua apreensão. "Espero que essa paralisação nos abates seja apenas uma medida para desafogar o estoque do abatedouro no mercado interno", diz. De acordo com ele, a Seara prometeu iniciar a reposição de pintainhos nos próximos dias.

A falta de informação do consumidor estrangeiro sobre os reais riscos da situação levou à redução do consumo de carne de frango no mundo. Esta baixa também afetou as exportações da Seara, embora não exista qualquer manifestação de gripe aviária no Brasil. Com o resultado da queda de consumo, praticamente todas a unidades da Seara estão com os estoques acima do previsto para esta época do ano. Procurada, a empresa informou que "não vai comentar o assunto no momento".

Esta semana, a matriz da empresa, localizada em Seara, Santa Catarina, deu férias coletivas para todos os 700 funcionários da unidade de abate. O mesmo deve acontecer com outras unidades espalhadas pelo Sul do país.