As Centrais de Abastecimento (Ceasa) do Paraná entregaram as obras de modernização do Banco de Alimentos da unidade de Maringá, na manhã desta sexta-feira (17). A Ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Márcia Lopes; o secretário da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, Erikson Chandoha; e o presidente da Ceasa, Nedson Marcondes Karam, estavam presentes.
A nova instalação tem 200 metros quadrados, com equipamentos para armazenar adequadamente diferentes tipos de alimentos, como geleias, sucos e pré-processados. Ao todo, as obras custaram R$ 120 mil e a compra dos aparelhos, R$ 20 mil. Os recursos foram liberados pelo Governo Federal.
O Programa Banco de Alimentos é realizado nas cinco centrais da Ceasa do Paraná, em parceria com diversas instituições governamentais e não governamentais ligadas ao desenvolvimento das políticas de segurança alimentar e nutricional.
Ao final de cada dia, produtores e atacadistas doam os produtos que não foram comercializados para o banco, que os seleciona e encaminha às instituições sociais cadastradas. Em Maringá, são doadas aproximadamente 63 toneladas por mês para 63 entidades sociais, que atendem, em média, 14 mil pessoas.
O novo espaço será utilizado pelas instituições participantes para a realização de aulas teóricas e práticas sobre manuseio e preparo adequado dos alimentos, inclusive com câmara fria para manutenção dos produtos doados.
