A Universidade Estadual de Maringá (UEM) deixou de servir jantares no Restaurante Universitário (RU) por conta da quebra de uma câmara de congelamento. Segundo a assessoria de imprensa da instituição, o serviço foi suspenso na segunda-feira (27), quando o problema foi constatado pela administração do restaurante.
A UEM decidiu manter somente o serviço de café da manhã e almoço. Os alimentos mais perecíveis são armazenados, temporariamente, em uma câmara de resfriamento.
Não há previsão para o conserto da câmara de congelamento. A reforma foi orçada em pouco mais de R$ 10 mil em regime de urgência, de acordo com a assessoria da UEM.
O RU serve, em média, 450 refeições no café da manhã, 2 mil no almoço e 700 no jantar.
