A polícia prendeu nesta quarta-feira (8), oito pessoas acusadas de adulterar lotes de leite no Rio Grande do Sul. A operação, comandada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS), foi desencadeada em três regiões do estado: Guaporé, Ibirubá e Horizontina. A operação, denominada "Leite Compen$ado", contou com apoio do Ministério da Agricultura e da Receita Federal
As investigações, realizadas pelas Promotorias de Justiça Especializada Criminal e de Defesa do Consumidor da capital, apontam que cinco empresas de transporte de leite adulteraram o produto entregue para a indústria. São cumpridos nove mandados de prisão.
Uma das formas de adulteração identificadas é a adição de uma substância semelhante à ureia e que possui formol em sua composição, na proporção de 1 kg deste produto para 90 litros de água e mil litros de leite. Amostras coletadas durante três meses de investigação em supermercados apontaram fraude em 14 lotes do produto.
A simples adição de água, com o objetivo de aumentar o volume, acarreta perda nutricional, que é compensada pela adição da ureia - produto que contém formol em sua composição - e é considerado cancerígeno pela Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer e pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
A fraude foi comprovada através de análises químicas do leite cru, onde foi possível identificar a presença do formol, que, mesmo depois, dos processos de pasteurização, persiste no produto final. Com o aumento do volume do leite transportado, os "leiteiros" lucravam 10% a mais que os 7% já pagos sobre o preço do leite cru, em média R$ 0,95 por litro.
Segundo o Ministério Público, as empresas investigadas transportaram aproximadamente 100 milhões de litros de leite entre abril de 2012 e maio de 2013. Desse montante, estima-se que um milhão de quilos de ureia contendo formol tenham sido adicionados.
De acordo com a Superintendência do Ministério da Agricultura do Rio Grande do Sul, os lotes adulterados teriam sido recolhidos antes de deixar o estado. Porém, a assessoria do órgão ressalta que algumas unidades do produto podem ter sido revendidas antes do recolhimento. A orientação é para os consumidores conferirem quais são os lotes contaminados antes do consumo.
Lotes adulterados
A assessoria de imprensa do Ministério Público do Rio Grande do Sul informou que foram constatadas irregularidades em lotes das marcas Italac, Bom Gosto, Mumu, Latvida e que a comercialização ocorreu somente no estado gaúcho.
Outro lado
A empresa Mu-Mu se manifestou por meio de nota oficial e destacou que "a investigação do Ministério Público está concentrada no transporte entre o produtor leiteiro e os postos de resfriamento, onde o produto fica armazenado antes da entrada em nossa fábrica. A empresa atende a todos os requisitos e protocolos de testes de matéria prima exigidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento".
Os consumidores que compraram produtos do lote 3 ARC, fabricado em 18 de janeiro de 2013, ou em caso de dúvidas, devem entrar em contato com o Sistema de Atendimento ao Consumidor. O telefone é 0800 51 7542 e funciona de segunda a sexta, das 7h30 às 18h30 e, aos sábados, das 7h30 às 13h30.
A Italac, por sua vez, em nota, afirmou que "o problema foi pontual, ocorrido no Rio Grande do Sul, e aconteceu no transporte do leite cru entre a fazenda e o laticínio, antes de ser industrializado". A empresa também diz que "os lotes identificados com problema foram retirados do mercado e não se encontram mais à disposição do consumidor. Todo o leite ITALAC encontra-se em perfeitas condições de consumo com total segurança e qualidade".
A empresa ainda afirmou que apoia as ações do Ministério da Agricultura e do MP no sentido de assegurar a qualidade do leite.
Veja abaixo os lotes que apresentaram adulteração por formol:
Italac Integral (lotes L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1);
Italac Semidesnatado (lote L12KM1);
Bom Gosto/Líder UHT Integral (lote TAP1MB);
Mumu UHT Integral (lote 3ARC);
Latvida UHT Desnatado (Registro 37/661);
Latvida UHT Semidesnatado (Registro 48/661);
Latvida UHT Integral (Registro 36/661);
Latvida Semidesnatado (Registro 48/661);
Latvida Integral (Registro 24/661).
