Projeto de lei obriga bares e restaurantes a informar calorias

A Assembleia Legislativa do Paraná aprovou o projeto de Lei nº 839/11, do deputado Pastor Edson Praczyk (PRB), que obriga bares, restaurantes, hotéis, lanchonetes e similares a especificar a quantidade de calorias presente em cada refeição. O projeto recebeu uma emenda do deputado Hermas Brandão Júnior (PSB) que obriga os estabelecimentos a informarem também sobre a presença de glúten e lactose nos alimentos ofertados. "O consumidor poderá saber qual o grau calórico do prato que ele irá comer", diz o deputado. A proposta segue para sanção do governador Beto Richa (PSDB).