O Dia Mundial do Pão é comemorado nesta terça-feira (16). Para celebrar a data, o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná (SIPCEP), em parceria com a Líder Equipamentos para Panificação e Moinho Anaconda, realiza desde as 8 horas, em Curitiba, a distribuição de 20 mil pães para a população, na Praça Rui Barbosa, no Centro da cidade. A ação será realizada até as 19 horas.
Cada quatro unidades de pão poderão ser adquiridas em troca de uma garrafa Pet. Elas serão repassadas ao Pequeno Cotolengo, que atende 230 crianças e adultos especiais, de um a 68 anos de idade.
"Com estas ações no Dia Mundial do Pão, pretendemos divulgar o pão visando o aumento de consumo e, também, contribuir decisivamente com o meio ambiente, no recolhimento das garrafas PET, evitando que as mesmas poluam nossos rios e, ainda, sejam revertidas em contribuição financeira", afirma o presidente do SIPCEP, Joaquim Cancela Gonçalves.
Para a produção dos pães participaram 25 profissionais e 30 voluntários, além de 15 panificadoras associadas. Na receita, foram utilizados 850kg de farinha de trigo, 42kg de fermento e 484 litros de água.
Participação especial
Das 18h às 19h30, a ginasta Daniele Hypólito, classificada para as Olimpíadas de Pequim 2008, dará autógrafos para a população. Também com o objetivo de angariar fundos ao Pequeno Cotolengo, a partir das 18 horas o Sindicato da Panificação colocará a venda um kit contendo uma camiseta alusiva ao evento e uma sacola ecológica permanente, ambas assinadas por Daniele Hypólito, no valor de R$ 15,00.
