Cientistas conseguiram criar, na Nova Zelândia, uma vaca transgênica cujo leite não produz uma proteína que causa alergia em bebês. O estudo foi feito por pesquisadores da empresa estatal de pesquisa AgResearch e da Universidade de Waikato. A proteína que causa a alergia é conhecida como BLG, sigla para beta-lactoglobulina. Ela não existe no leite humano, mas é comum no leite de vacas e ovelhas. Os pesquisadores usaram a técnica de interferência da molécula RNA, prima do DNA, para inibir a ação de genes. O método cortou em 96% a produção da proteína BLG.
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