Preço do leite ao produtor tem primeira queda do ano

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Após dez meses de altas consecutivas, os preços do leite pagos ao produtor caíram mais de 6% em setembro, de acordo com dados divulgados nesta terça-feira (30) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) e pela Scot Consultoria.

No primeiro recuo de 2007 e após uma alta superior a 60% no ano, a cotação média nacional dos sete Estados pesquisados pelo Cepea passou de R$ 0,80 o litro, em agosto, para R$ 0,7495 o litro no mês passado, queda de 6,3% ou de R$ 0,05 o litro.

Já a consultoria Scot apontou um recuo de 6,58% no preço ao produtor na média dos 17 Estados avaliados pela consultoria, que fechou setembro em R$ 0,718 o litro.

Impacto das fraudes

A queda, de acordo com os analistas, é resultado apenas do aumento da oferta do produto e da queda no consumo após as altas. Ou seja, ainda não é possível apontar uma eventual queda no consumo (e nos preços) após da Operação Ouro Branco, da Polícia Federal, que apura fraudes no leite desde a semana passada. A tendência é de que o aumento das chuvas nas grandes regiões produtoras melhore os pastos e aumente oferta de leite.

Com isso, de acordo com o Cepea, 93% dos agentes de mercado apostam que o preço volte a recuar este mês. Já para a Scot Consultoria, o índice dos que apostam na queda dos preços ao produtor em outubro chega a 91%. "As chuvas melhoram a produção e preços caem mesmo. O volume vai crescer bastante e ainda é cedo para quantificar sobre as fraudes, pois os laticínios fecham os preços só no final do mês", disse Cristiane de Paula Turco, da Scot.

Outro fator apontado pela consultoria foi que a queda no consumo de lácteos após os sucessivos aumentos nos preços fez com que os supermercados comprassem menos e as indústrias, consequentemente, ampliassem estoques. Em relação aos preços mais altos do ano, o leite longa vida (UHT) já recuou 34% no atacado e 27,5% no varejo, de acordo com a Scot.