Cerveja com jeitinho de chope

[Aproveitando que estamos falando de chope, mais uma notinha que saiu no Bom Gourmet desta quinta-feira (8)]

Uma outra opção para quem quer curtir a experiência de um chope na própria casa são os kegs, pequenos barris da bebida, ideais para pequenas confraternizações. Nos mercados, um dos mais fáceis de encontrar é o da Heineken, que tem 5 litros e serve, em média, 20 copos. Para dispensar a cerveja há um sistema especial de pressurização, que utiliza uma tecnologia por compressão. Depois de aberto, o keg dura, no máximo, 30 dias na geladeira. No entanto, trata-se da mesma cerveja da garrafa, sem diferenciação quanto a processos de conservação. O preço sugerido pela Femsa é de R$ 49.