A Dortmund, cervejaria de Serra Negra (SP), apresentou pela primeira vez a cerveja Matanza IPA, da banda de rock’n roll do Rio de Janeiro. A gênero de música, enquadrado como countrycore – uma mistura de hardcore punk, country e heavy metal -, não poderia ter outro estilo senão India Pale Ale. Trata-se de um belo exemplar do estilo, com alto amargor e aromas cítricos, em razão da utilização de lúpulos americanos.
A Dortmund também apresentou mais duas novidades. Uma é a White IPA, primeira sazonal da cervejaria que mistura os dois estilos. O resultado é a refrescância da Witbier com a potência de uma American IPA, num produto de alto drinkability e riqueza aromática. A segunda é a refrescante Americam Pale Ale Júpiter, que deve ter seu lançamento oficial no Empório Alto de Pinheiros, em São Paulo, na próxima quarta-feira (3).
Karavelle com 89 FM Rádio Rock
Acompanhe o Bar do Celso nos sites de redes sociais
– Google+
– YouTube
Inteligência americana pode ter colaborado com governo brasileiro em casos de censura no Brasil
Lula encontra brecha na catástrofe gaúcha e mira nas eleições de 2026
Barroso adota “política do pensamento” e reclama de liberdade de expressão na internet
Paulo Pimenta: O Salvador Apolítico das Enchentes no RS