[Olá pessoal. Trago para vocês hoje mais uma seção do Bar do Celso, com pequenas notas e links sobre cerveja e assuntos relacionados que seleciono semanalmente para vocês. Para começar temos desde o novo restaurante inaugurado na Cervejaria Bohemia, em Petrópolis, no Rio, até o encontro de mixologia Mentes Brilhantes, que acontece dias 25 e 26 de novembro em São Paulo. Muitas dessas informações são publicadas diariamente no Twitter do Bar do Celso. Fica a dica para quem quiser se adiantar e ver lá. Abraços]
Restaurante da Cervejaria Bohemia
Degustação de cervejas no ICI Brasserie
Encontro de Mentes Brilhantes da mixologia
Já estão abertas as inscrições para o encontro de mixologia Mentes Brilhantes, que será realizado pelo site Mixology News no Centro Cultural Rio Verde, em São Paulo, nos dias 25 e 26 de novembro. Considerado o maior da América Latina, o encontro promete reunir grandes nomes do mercado de bebidas, bares e restaurantes. O evento oferecerá, ao todo, dez palestras, sendo cinco por dia, em horários marcados – das 13h00 às 20h30 – com nomes nacionais e internacionais. Um dos palestrantes é o cervejeiro André Junqueira, da Morada Cia Etília, do Paraná. O tema da palestra é “A Escola Brasileira de Cervejas”. Inscrições e mais informações pelo site http://mentesbrilhantes2013.com.br.
Links cervejeiros
– Os ousados Irmãos Cervejeiros: texto do Estadão sobre os fundadores da Cervejaria Bodebrown
– Escoceses criam “cerveja mais forte do mundo” e superam próprio recorde
– As cultuadas Westvleteren chegam ao Brasil
– Conheça as alterações dos novos rótulos da Dama Bier
– 5 dicas valiosas para guardar cerveja em casa
– Cervejas personalizadas são tendência no fim de ano corporativo
– Cervejaria DUM: Vídeo da cerveja Jan Kubis
– Cervejas Trapistas – Stift Engelszell: Benno está chegando
– Conheça a invenção que gela sua cerveja em 60 segundos
– Caixa de cerveja motorizada faz sucesso nas ruas de Maringá
– Australianos fazem barcos com latinhas de cerveja
– Cerveja e vinho são as bebidas que os internautas mais tomam
– Em alta nos EUA, cerveja artesanal vira negócio para europeus
– Brasileiros vão gastar quase R$ 20 bilhões com bebidas em 2013
– Barco lança nova cerveja “Hot Lager”
– Estudo da USP de Piracicaba avalia influências do carvalho em cerveja
– Conheça a invenção que gela sua cerveja em 60 segundos
Acompanhe o Bar do Celso nos sites de redes sociais
– Google+
– Foursquare
– YouTube
Inteligência americana pode ter colaborado com governo brasileiro em casos de censura no Brasil
Lula encontra brecha na catástrofe gaúcha e mira nas eleições de 2026
Barroso adota “política do pensamento” e reclama de liberdade de expressão na internet
Paulo Pimenta: O Salvador Apolítico das Enchentes no RS