Deveria ser obrigatório! Todo o cervejeiro, para receber o título, deveria ter que passar por algumas viagens por países com longa tradição da bebida. No roteiro básico, caso o delírio fosse de minha autoria, colocaria Alemanha e República Tcheca, que formam uma das mais antigas e tradicionais escolas cervejeiras do mundo.
Bem, se você é como eu, e não fez a viagem – não mereço o título?! –, tem uma boa oportunidade agora. O site Mestre-Cervejeiro.com está promovendo uma viagem para esses dois destinos entre 15 e 28 de setembro deste ano. O passeio começa na Praga e termina em Munique, em plena Oktoberfest, uma das maiores festas cervejeiras do mundo.
Claro que você poderia fazer esse passeio de mochilão, passando por diversos pontos e até outros. No entanto, já imaginou ter que planejar tudo isso? E se virar alemão? Ou Checo? Você se garante? Eu não. Por isso, a grande vantagem desses passeio é que já está tudo mastigado, existem guias e todo o conforto e comodidade de uma excursão, e a assinatura dos parceiros Centro de Turismo Checo e a Operadora Oyster, especializada em viagens segmentadas.
Por falar em guia, o próprio Daniel Wolff, editor do site e sommelier de cervejas, conduzirá a jornada e vai auxiliar os viajantes com todo o conhecimento cervejeiro necessário para apreciar bem as bebidas. Portando, não precisa ser especialista ou avançado na área para entrar nessa.
Tudo isso para você se preocupar só com o mais importante: como o sabor das cervejas e as paisagens.
Eu adorei a ideia. E você?
Contatos podem ser feitos diretamente com Daniel Wolff, pelo telefone (41) 9104-9155 ou e-mail contato@mestre-cervejeiro.com. Ou com a Oyster Operadora de Turismo, pelos telefones (11) 5052-6305, (11) 5052-6314 e e-mail oyster@oyster.tur.br.
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