Os vereadores Fabiane Rosa (PSDC), Goura (PDT) e Katia Dittrich (SD) protocolaram um projeto de lei que pretende instituir a “Segunda sem carne” na escolas municipais de Curitiba. A intenção é trocar por um dia a proteína animal pela vegetal nas refeições das crianças.
“Além de beneficiar a saúde, o planeta e os animais, [a troca] também é responsável por significativa redução de custos nas compras alimentares”, diz a justificativa. Além disso a proposta afirma que é uma forma de prevenir algumas doenças cardíacas e a obesidade.
E tenta conscientizar sobre a produção industrial da carne e todos os impactos causados por ela. O texto diz que o projeto segue recomendações do Ministério da Saúde e da Organização Mundial da Saúde para redução do consumo de carne.
Fabiane Rosa e Katia Dittrich são conhecidas defensoras das causas animais e Goura é vegetariano há pelo menos 20 anos.
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