Quer saber fazer um menu? O instrutor Marcelo do Carmo Rocha vai ensinar as características de um cardápio e todos os seus detalhes como estratégias de preço, análise, receitas padronizadas, carta de bebidas em geral e até processo de vendas em restaurantes. O curso será realizado de 4 a 6 de maio, no Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Curitiba (Sindotel), que fica na Alameda Júlia da Costa, 64, no Alto São Francisco, em Curitiba.
O curso é direcionado para empresários, gerentes e chefes de cozinha. O investimento é de R$ 75 e tem carga horária de 12 horas, das 13h30 às 17h30. Associados têm direito a duas inscrições gratuitas por mês. Mais informações pelo fone (41)3323-8900 ou no site do Sindotel.
Uma boa oportunidade para quem quer sempre aprender um pouquinho mais!
