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Excentricidades no mundo da gastronomia

Até quanto você pagaria por uma sobremesa ou por uma garrafa de whisky? Duas excentricidades do mundo da gastronomia foram assuntos nas agências internacionais de notícias na semana passada. A primeira foi uma sobremesa de U$ 14.500, ou seja, R$ 26.700! Um restaurante de um luxuoso hotel no Sri Lanka incluiu no seu cardápio uma sobremesa pra lá de especial. A guloseima feita de chocolate, champagne e açúcar caramelizado vem acompanhada de uma pedra água marinha de 80 quilates.


Sobremesa de chocolate, champagne, açúcar caramelizado e uma pedra de 80 quilates

O gerente do hotel The Fortress, Axel Jarosh, contou que a sobremesa foi criada especialmente para a “clientela exclusiva”. Se alguém se animar, o hotel The Fortress fica na cidade de Galle, no sul do Sri Lanka, e é um dos mais caros do país, chegando a cobrar até US$ 1.700 (R$ 3.100) a diária (espero que o café da manhã esteja incluído!!!).

A segunda excentricidade aconteceu em Glasgow, na Escócia. Uma garrafa de whisky de 157 anos de idade foi vendida na sexta-feira (28) por mais de 29.400 libras (cerca de R$ 110 mil) – preço recorde em um leilão para uma garrafa de Scotch.


Garrafa de whisky de 157 anos!

O whisky Bowmore, engarrafado em 1850, foi vendido pela casa de leilões McTear a um comprador – que preferiu não se identificar – e que ofereceu por telefone a pequena fortuna. O preço da venda superou as estimativas, que antes do leilão oscilavam entre 15.000 e 20.000 libras.

A garrafa de whisky Bowmore é a mais antiga de que se tem notícia, e foi colocada à venda por um proprietário particular. O diretor, segundo a agência internacional, pretendia recuperar a garrafa para depois colocá-la em exposição no centro de visitantes da destilaria, mas ele não contava que outro participante do leilão oferecesse um preço tão alto!

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