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Humm….Trufas de cerveja? Aprenda fazer essa delícia

Quando morei em Londrina, tínhamos uma turma animada. E algumas amigas gostavam

divulgação

de tomar uísque saboreando brigadeiros, outras tomavam cerveja com sonhos de valsa… Maluquices de cada um. E se você gosta de chocolate com uma bebidinha, aproveite que neste sábado (18), a chef Edla Saads Araújo vai comandar uma aula de culinária, lá na cozinha do Mercado de Orgânicos, com receitas de trufas. A novidade será a variedade de recheios do doce. Edla vai ensinar a fazer trufa de tahine com gergelim, trufa de cerveja preta e trufa tradicional. A aula começa às 11 horas. A entrada é franca. O Mercado de Orgânicos fica ao lado do Mercado Municipal.

A chef Edla Araújo é especializada em confeitaria, salgados, panificação e chocolateria. Coordena cursos de culinária e presta assessoria em chocolateria e confeitaria. Na aula deste sábado, haverá também degustação de chocolate.

Serviço: Aula de culinária no Mercado de Orgânicos. Chef Edla Saads Araújo. Data: sábado, 18 de julho.Horário: 11h. Local: Mercado de Orgânicos, anexo ao Mercado Municipal – Rua da Paz, 608. Informações: (41) 3022.1049.

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Outra dica, se você é apreciador de alguma bebiba, dá uma passada pelo Bar do Celso, o novo blog da Gazeta do Povo, do jornalista Luís Celso Jr. Você vai adorar!

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