Estamos no meio do mês de agosto e o inverno parece não estar disposto a ir embora tão cedo. O que resta a todos é encarar o frio e, para isso, nada melhor que uma bebida bem quente e encorpada. A sugestão da 3 Corações é o Café Turbinado.
A bebida, diferentemente do café puro tradicional, é feita através de uma mistura entre café 3 Corações, chocolate amargo e açúcar, ingredientes que combinam muito bem e ajudam a renovar as energias. Estes também fazem parte da lista de alimentos que estimulam a produção de serotonina no corpo humano, substância responsável por melhorar o humor e trazer sensação de bem-estar, que nos falta em dias frios ou nublados.
Segue a receita do Café Turbinado, sugestão da 3 Corações para inovar no cafezinho e aquecer os dias frios.
CAFÉ TURBINADO:
Ingredientes:
· 1 copo de café 3 Corações quente bem forte (feito na hora);
· ½ tablete de chocolate amargo, ou meio amargo;
· 1 colher de sopa de açúcar.
Preparo:
1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho Maria.
2. Prepare o café.
3. Quando o café estiver pronto, coloque a colher de açúcar numa vasilha e junte 2 colheres de sopa de café recém preparado.
4. Bata com um batedor até ficar esbranquiçado e cremoso.
5. Misture o chocolate derretido, bata um pouco mais.
6. Distribua esse preparado em canecas. Mais ou menos 1 colher e meia de sopa em cada xícara.
7. Por fim acrescente o café quente.
Modo de preparo: Rápido
