A Expedição Avicultura começou na última segunda-feira (10). O pontapé inicial foi dado no Paraná, estado que responde por 35% da produção e exportação nacional. No ano passado, a cadeia paranaense produziu mais 1,75 bilhão de aves e exportou 1,55 milhão de toneladas embarcadas para 150 países.
Para produzir um diagnóstico técnico e jornalístico desta cadeia, ao longo da última semana, a equipe de jornalistas viajou pelos principais polos produtores da proteína do campeão nacional.
