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Mousse para o dia das crianças

Cilmara Castilho
mousse

Esta é uma mousse um pouquinho diferente porque usa o marshmallow pronto(comprado em supermercado ou casa de festas), diminuindo assim aquele trabalho de bater os ovos, na verdade fica até mais interessante pois evita o ovo cru na receita, sem alterar o sabor.

Uma das sobremesas mais adoradas por crianças, fica pronta em 10 minutos de tão fácil que é o preparo.

Ingredientes

– 150g marshmallow
– 250g chocolate meio amargo
– 50g manteiga
– 5 colheres (sopa) água
– 300g creme de leite fresco
– 1 colher (sobremesa) baunilha

Modo de preparo

Cilmara Castilho
marshmallow

Leve ao fogo os marshmallows, manteiga, chocolate picados e água, mexa até os ingredientes derreterem por completo.

Cilmara Castilho
mousse

Bata o creme de leite com a baunilha até que fique cremoso.

Cilmara Castilho
mousse

Agora, misture o creme de chocolate e o creme de leite.

Coloque em taças, deixe gelar por 4 horas.
Decore.

Bom apetite.

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Livro Receitas de Princesa

Como o dia é das crianças me lembrei de um livro da minha filha voltado para cozinheiros mirins, com fotos e receitas gostosas de fazer, uma sugestão de presente para as crianças que gostam de fazer arte na cozinha e claro, com a ajuda dos papais e das mamães. (Receitas de Princesa, Ed.Melhoramentos)



Feliz dia das crianças!

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