Sorvete de coco molhado

Bebidas com este nome são muito conhecidas na Bahia, foi onde eu aprendi esta receita quando estive por lá. Delicioso e muito fácil de fazer é um agrado para as crianças neste verão.

Caso não tenha a forminha apropriada para sorvete coloque em forminhas de fazer gelo.

Ingredientes

– 1 vidro de leite de coco
– 1 caixinha de leite condensado
– 500ml de água de coco

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, distribua em forminhas e leve ao congelador por 24 horas.

*Dica: Se preferir faça uma bebida com o coco molhado, dobre a quantidade de água de coco e sirva com pedras de gelo.