O Alba Wine Bar já funciona há alguns dias, mas a inauguração oficial está prevista para esta sexta-feira.
Com o crescente interesse das pessoas pelos vinhos e por suas nuanças, tem sido cada vez mais intensa a abertura de novos espaços dedicados a degustações e harmonizações. O mais novo deles já funciona há um mês em soft open e será inaugurado oficialmente nesta sexta-feira (11), no agito que hoje é a Avenida Vicente Machado.
O novo ponto se chama Alba Wine Bar e é iniciativa de duas irmãs, Ana e Joana Santos, que pesquisaram o mundo dos vinhos para oferecer algo que fosse novo para os curitibanos: aliar o movimento de rua com a proposta de beber um bom vinho.
Por aqui, até o momento, esse conceito se volta às cervejas (industriais ou artesanais), que são servidas em pequenos bares, mas com extensão para as calçadas. E principalmente ali, na região da Vicente Machado. A inspiração das irmãs, além de aproveitar a tendência do local, veio de alguns wine bars europeus, onde beber vinho é uma ação bem mais informal do que por aqui.
Na seleção de vinhos do Alba há taças a partir de R$ 10 e garrafas a partir de R$ 50. A seleção de vinhos varia de acordo com a safra e preços negociados com o produtor e importador e o foco principal serão os vinhos do novo mundo, principalmente da África do Sul, da linha Rhino, de bom custo-benefício.
Mas não ficará só nisso. Além dos vinhos o Alba irá servir espumantes (rosé, prosecco e moscatel) e Aperol spritz direto do tap.
Para acompanhar os vinhos, a casa oferece um cardápio de bruschettas com diversos sabores, inclusive vegetarianos. Um dos sabores que mais agradou o público nesse período de soft open foi Marguerita, que leva tomates confitados, muçarela de búfala, molho de tomate caseiro, manjericão e uma fatia de pão artesanal de fermentação lenta.
O wine bar vai funcionar de terça a quinta, das 17h às 23h, e sexta e sábado das 17h à meia noite.
A linha Rhino, da África do Sul, oferece bom custo benefício e será o carro-chefe da nova casa de vinhos de Curitiba.
Inauguração
Para a inauguração oficial desta sexta-feira o bar promete uma festa animada, com direito a DJ e muito vinho. E assim, para comemorar a abertura da casa, haverá um Open Wine a R$ 45, com uma seleção especial de vinhos (tinto, branco, rose e espumantes) durante quatro horas, das 18h às 22h.
O open wine será limitado às 120 primeiras pessoas. Quem quiser aproveitar a inauguração poderá também comprar garrafas de vinhos a preços especiais.
Alba Wine Bar
Avenida Vicente Machado, 632 – Centro
Fone: (41) 3149-1714
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