Almoço oriental para dar sabor à arte de Simon Thompson no Quintana

Após viver no Japão por sete anos e vir para Curitiba em 2006, Simon retornou recentemente ao oriente para uma viagem cultural e artística de seis meses a Dubai e Kuwait. Por lá, pintou telas em tinta acrílica e carvão, inspirado por suas experiências vividas na região do oriente.

Para relacionar a arte com paladar e texturas, o Quintana apresenta na mesa gastronômica pratos como o machboos, feito com frango misturado ao arroz e temperado com especiarias como cardamomo, canela, limão seco, cravo, além de lentilhas e passas – prato tradicional da culinária do Kuwait. Outro destaque é o tradicional pernil de cordeiro ao molho de vinho, especiarias e ervas, já uma tradição das sextas-feiras.

A mostra vai até o dia17 de agosto e o restaurante abre todos os dias, das 11h30 às 16 horas.

Quintana Café e Restaurante

Avenida do Batel, 1440 – Batel

Fone: (41) 3078-6044

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