Mais prêmios para a cervejaria curitibana Bodebrown. Desta feita foram duas medalhas de ouro no Mondial de La Bière Canada 2017, um dos mais expressivos eventos do segmento no mundo.
O resultado foi divulgado nesta quinta-feira (15), apontando que as criações premiadas foram a Stone Bodebrown Cacau IPA, uma das mais festejadas obras da empresa, e a Atomga Cherry Wood Aged. E como se trata de cerveja, remete à festa. Para celebrar, então, o projeto Growler Day deste sábado (17), vai ter como rótulo principal a Cacau Ipa. Ela poderá ser adquirida no growler a R$ 20 o litro.
A Cacau IPA é uma das cervejas recordistas de medalhas da Bodebrown. Já faturou medalhas de ouro no Mondial de La Biere do Brasil (2014) e Festival Brasileiro de Blumenau. Também foi eleita a mehor IPA do Brasil entre os anos de 2013 a 2016 no concurso IPA Day. Levou ainda medalha de prata no Australian Beer Awards 2014. Ela é fruto da colaboração entre a Bodebrown e a norte-americana Stone Brewing. Nesta nova conquista, no Canadá, a fábrica curitibana foi representada pelo cervejeiro belga Jacques Bourdouxhe, parceiro frequente de Samuel Cavalcanti, o criador à frente da Bodebrown.
Com 6,1% de teor alcóolico, a Cacau IPA possuí aromas de frutas cítricas, herdadas da adição de lúpulos norte-americanos, e ainda toques de chocolate, proveniente da adição de cacau da região de Ilhéus, na Bahia. No paladar conta com equilíbrio entre caramelo e notas maltadas, com médio amargor.
Comemorando a vitória
O Growler Day acontece toda a semana, reunindo venda de cervejas artesanais no growler (garrafões especialmente projetados para preservar as características das cervejas), opções gastronômicas com food trucks e música. Nesta edição, exclusivamente no sábado, a estrela será a Cacau IPA. O horário vai das 9h às 13h.
Já nesta sexta-feira (16), das 17h às 20h, o Growler Day terá um lançamento. Trata-se da cerveja Mago de Houblon, com 6.1% de álcool. Ela é produzida com muita lupulina, o que confere aroma de frutas tropicais e elegância extrema no paladar.
Growler Day (venda de cerveja, visitação à fábrica e food trucks)
Entrada franca. Litro da cerveja vendido a partir de R$ 20
Bodebrown
Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer
Fone: (41) 3082-6354
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