Arroz de Tamboril, do Restaurante Ibérico, o prato do Festival Brasil Sabor 2018. (Fotos/ Divulgação).| Foto:
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A paralisação nacional dos caminhoneiros deu uma mexida geral no país. Foram dias atípicos vividos pela população, na incerteza de abastecimento e de possibilidade de deslocamento, em razão da escassez de combustíveis e de produtos básicos.

E o mundo gastronômico, evidentemente, não poderia deixar de ser afetado. E o foi. Houve um esvaziamento geral, inclusive em eventos tradicionalmente populares e de bom retorno. Como Festival Brasil Sabor, por exemplo.

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Em razão disso, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel-PR decidiu prorrogar o Festival Brasil Sabor 2018, que, a princípio, seria encerrado nesse domingo (03/06). Agora, os apreciadores da boa comida terão mais uma semana, até o dia 10, para experimentar novos pratos e sabores que estão disponíveis nos 42 restaurantes participantes do festival. As novidades da culinária regional podem ser degustadas em Curitiba, Pinhais, Londrina, Castro e Foz do Iguaçu. O preço dos pratos varia de acordo com o estabelecimento.

Além de experimentar novas receitas, o público é o jurado, com poder de decidir se o prato deve ou não integrar o cardápio do restaurante, considerando a apresentação, sabor, preço e atendimento. Os clientes que consumirem o prato podem acessar um canal para votar e concorrer a um voucher de R$ 200 para consumir no mesmo restaurante a partir do dia 18 de junho. A cada restaurante visitado durante o festival, uma nova chance.

 

Confira a lista de restaurantes participantes

Curitiba

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Avenida Paulista Pizza Bar

Bar do Alemão

Cantina do Délio

Cantina Famiglia Fadanelli

Casa Varela

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Cores Da Frida

Devons Steak House & Eventos

Espaço Carmela

Forneria Copacabana

Forneto Esfiharia

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Ibérico Gastronomia

Jabuti

Ken Taki

Limoeiro Casa de Comidas

Mustang Sally

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Peruano

Pescara Cucina Italiana

Pimenta Brasserie

Piola

Quintana Gastronomia

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Scavollo

Sheridan’s

Taco El Pancho

Tartuferia San Paolo

Tatibana Japanese Cuisine

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The 80’s

Tiki Taka Gastrobar

Velho Oriente

Vila Carmela

Pinhais

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Nosso Japa – Pinhais

Londrina

Bangkok Garden Bar e Restaurante

Brasiliano

Cozinha de Lourenço

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Guanciale Restaurante

La Gondola

La Palme

La Pasta Gialla

Mercado Guanabara

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Serafinni

Villa Fontana

Castro

Sete Gatos

Foz do Iguaçu

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Churrascaria do Gaúcho Escola Senac

Confira os pratos e os preços de cada um no próprio site do evento, aqui: http://www.brasilsabor.com.br/festival/evento.html.

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