Giuliano Secco é o chef convidado desta quarta no Meatpack House. (Fotos/ Divulgação)
Giuliano Secco volta a cozinhar no The Meatpack House. Mantendo a programação de sempre contar com um cozinheiro convidado na “Quarta do chef amigo”, nesta quarta-feira (21) a casa conta novamente vez com o chef da cozinha do C La Vie.
Na vez anterior, em janeiro passado, Secco fez um Sanduíche de pancettta desfiada com chutney de goiaba, torresminho e brotos, que foi o maior sucesso. Para esta nova performance, apresentará um Sanduíche de frango, crispy com muçarela, bacon, maionese de alho e alface, que será comercializado por R$ 15 (parte da renda será destinada para instituições de caridade).
O Meatpack House é um bar gastronômico especializado em pão com linguiça e outras variações de sanduíches e petiscos que vai completar dois anos em agosto. O evento semanal propõe que chefs de destaque do mercado brasileiro preparem sanduíches especiais para serem servidos defronte ao bar, que normalmente fica apinhado de gente.
O empreendimento não conta mais com o chef Rodrigo Martins, idealizador do projeto (que se prepara para um grande, e por enquanto secreto, evento nacional), mas segue administrado por Elis Ribas, também fundadora do projeto, com novos sócios.
Para a noite especial de Giuliano Secco, a casa vai funcionar das 17h30 às 01h.
The Meatpack House
Avenida Vicente Machado, 841 – Batel
Fone: (41) 3043-0912
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br
