Os vinhos da consagrada Viña von Siebenthal, que vão ser degustados em jantar harmonizado na Adega Brasil Empório.
Acontece nesta quarta (02) um jantar harmonizado com os consagrados vinhos da Viña von Siebenthal, uma das mais premiadas vinícolas do Chile e da América do Sul.
Vai ser na Adega Brasil Empório, com cardápio elaborado pelo chef Ivan Lopes (titular do Mukeka), especialmente para harmonizar com os vinhos a serem degustados.
De entrada, um Tortelle de coelho e lentilha Du Puy e de prato principal, Lombo de cordeiro ao molho roti, batata gratin e pesto de ervilha. Para sobremesa, um toque brasileiro no doce italiano: Tiramisù de cupuaçu e chocolate.
O valor é de R$ 250 por pessoa, com direito a todos os vinhos, águas e a sequência de pratos.
Adega Brasil Empório
Rua Saldanha Marinho 1478 – Bigorrilho (estacionamento próprio)
Fone (para reservas e informações): (41) 3077-1020
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