O culto às cervejas artesanais está em alta. O consumo, por consequência, também. E tudo aquilo que se falou de degustação e harmonização com o vinho, tempos atrás, agora se aplica às cervejas. Mesmo porque a oferta é muito boa e a cada dia surge um novo produtor de fundo de quintal (no bom sentido) a ofertar novos e intrigantes sabores para sua composição.
É nesse embalo que a Petiscaria do Victor promove a primeira edição da sua Bier Week, na qual o restaurante do grupo Pier do Victor propõe uma celebração de cervejas especiais. E que, na verdade, deveria se chamar Bier Weeks, pois não se limita apenas a uma semana e sim a duas, de 12 a 23 próximos.
Para a ocasião, as porções de petiscos selecionadas foram de Pastel de camarão (R$20, com 6 unidades), Bolinho de bacalhau (R$19, com 6 unidades) e Camarão envolvido por anel de lula (R$28, com 7 unidades). Outra opção oferecida é o ‘Combo Bier Week’, composto por três unidades de Pastel de camarão, três unidades de Bolinho de bacalhau, três unidades de Camarão envolvido por anel de lula e mais três cervejas long neck Gauden Bier, por R$33,90 (como curiosidade, para quem ainda não sabe, a fábrica da Gauden Bier fica no mesmo terreno da petiscaria).
As cervejas importadas que participam do evento são a alemã Einbecker Hell, estilo Helles (R$10,90); a belga Vedett Extra White, estilo Witbier (R$14,90); a espanhola Mahou, estilo Premium Beer (R$11,90) e a tcheca Pilsner Urquell, estilo Plzen-Czech (R$15,90).
Também tem uma seleção de cervejas brasileiras, como a Chicago Blues, estilo Smoked Porter (R$11,90); a Underground, estilo Rock Pale Ale (R$11,90); a Gauden Bier, estilo Lager (R$6,00); a Gauden Bier, estilo Hefe-Weissbier (R$6,00) e a Double Vienna, estilo American Amber Lager (R$11,90).
Os valores mencionados, das cervejas, serão aplicados para os clientes que adquirirem o balde com, no mínimo, quatro garrafas long neck. Não vale a pena para um dia quente de verão como esses que estamos vivendo?
Petiscaria do Victor
Endereço: Av. Manoel Ribas 6995 – Santa Felicidade
Telefone: (41) 3273-4444
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