Está aí o primeiro Growler Day do ano da cervejaria Bodebrown. Começa nesta sexta (08), vai até as 20h e também no sábado se estica até as 13h. O evento já marcou por várias edições realizadas no ano passado, com sucesso de público.
Aos que possam perguntar de que se trata, vai a explicação. Growler é como se define um garrafão de vidro que tem meio galão (na medida deles é assim, corresponde praticamente a dois litros) e que nos Estados Unidos permite ao interessado levar um desses ao bar, encher com cerveja de pressão e ir beber em casa.
Pois essa iniciativa da Bodebrown tem muito a ver, por isso a adoção do nome. O sujeito leva seu próprio garrafão (melhor chamar de growler) e o pessoal enche com a cerveja que estiver na promoção do dia. Para quem não tem o growler, com rolha especial para preservar a bebida, os organizadores costumam ter e vendem aos interessados. Na última edição do ano passado estava em R$90.
A cerveja Hop Weiss estreia a programação da cervejaria Bodebrown em 2016. Vendida a R$ 20 o litro, a bebida pode ser comprada na fábrica da Bodebrown nos horários já anunciados. Além disso, dois food trucks estacionam no pátio da cervejaria: o Totopos, de comida mexicana, e o Hot Bizinelli, com sanduíches artesanais.
Combinando o estilo Hefe-Weiss com Dry Hoping, a Hop Weiss é uma cerveja de trigo com lúpulo cítrico americano, Amarillo. Seu baixo nível de amargor e graduação alcoólica de 5% são acompanhados por notas como banana, cravo e um marcante cítrico de maracujá.
Cervejaria Bodebrown
Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer
Fone: (41) 41 3276-1560
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