Para os apreciadores de vinho, um evento imperdível. Acontece nesta segunda-feira (08), em Curitiba, a nova edição do “Vinhos de Portugal Roadshow 2019”, que reforça a presenta dos vinhos portugueses por aqui, entre os top 3 de importação – apenas atrás dos argentinos e chilenos -, de acordo com a preferência dos brasileiros.
A programação garante a experiência completa aos participantes, pois mescla desde degustação, jogos e seminários a uma exímia seleção de 110 rótulos elaborados a partir das 250 castas autóctones de uvas brancas, tintas e rosadas daquele país. Tamanha variedade de uvas inspirou e consagrou os produtores portugueses ao status de mestres em fazer assemblages únicos, que harmonizam com a rica culinária portuguesa, assim como com cozinhas de diferentes países.
Participam do Roadshow 2019 os seguintes produtores: Aveleda, Casa Agrícola HMR, Casa Relvas, Enoforum – Grupo Carmin, Esporão, Quinta do Castro, Cartuxa – Fundação Eugenio de Almeida, Ségur Estates, Herdade Tinto e Branco, José Maria da Fonseca, Quinta das Arcas, Quinta do Vallado, Dona Maria – Julio Bastos, Monte da Ravasqueira, Sogrape Vinhos com a Casa Ferreirinha, Herdade do Peso, Mateus, Gazela, Porto Ferreira e Vidigal Wines.
A marca “Vinhos de Portugal” ou Wines of Portugal foi criada em 2008 e tem como objetivo principal promover a imagem dos vinhos portugueses nos diversos mercados internacionais. É uma marca coletiva liderada pelo IVV, Instituto da Vinha e do Vinho.
A especialista Sandra Zottis será a oradora do masterclass especial sobre Vinhos Portugueses.
Sandra Zottis, especialista em vinhos, formada no curso técnico e superior de Viticultura e Enologia, em Bento Gonçalves (RS) e dona de um vasto currículo na área, será a oradora do masterclass especial sobre Vinhos Portugueses.
Os vinhos portugueses
Os portugueses produzem vinhos desde 2000 a.C e trazem gerações que investiram pesado em tecnologia para aprimorar o processo de vinificação. Além disso, a conjunção entre diferentes microclimas e solos transformou Portugal em um território capaz de oferecer mais de duas centenas de castas autóctones que evidenciam as influências de cada região.
De todas essas castas, a Touriga Nacional é, certamente, a que melhor identifica Portugal. É a rainha das uvas tintas portuguesas, casta símbolo do país. Tem origem nas terras da região de Dão, um importante reduto vinícola do país lusitano, mas seu cultivo há muito tempo ganhou importância em todo o território nacional, indo do Alentejo ao Douro e produzindo vinhos de primeira linha.
Já a casta Arinto também é usada em vinhos, mas é, basicamente, destinada a espumantes, graças a uma acidez viva, carregando um forte caráter mineral e um alto potencial de envelhecimento. Essa uva branca consegue um caráter mais frutado (maçã verde, lima) na região do Tejo e Alentejo, quando comparada à região de Bucelas, onde predomina. Já a Touriga Franca é a casta mais plantada no Douro, tem um extenso ciclo vegetativo que garante a cor vermelha intensa, com forte concentração de taninos. A Touriga é muito usada no Vinho do Porto.
A programação
Horário: das 16h às 21h para profissionais (link para inscrição: https://goo.gl/fzXsFd) e das 18h30 às 21h para consumidores.
Masterclass (palestra com degustação): das 15h30 às 16h30h – evento limitado a 30 profissionais do setor. Vagas esgotadas.
Ingressos para o público R$ 60 + taxa de R$ 6: https://www.sympla.com.br/roadshow-2019-vinhos-de-portugal-curitiba__467425 (levar o comprovante impresso ou pelo celular).
Hotel Radisson Curitiba
Avenida Sete de Setembro, 5190 (Praça do Japão) – Batel
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