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Após a Copacol iniciar exportações de filé de tilápia para os Estados Unidos, outra cooperativa do estado ganha o mercado norte-americano. A C.Vale, de Palotina, iniciou nesta semana suas exportações de peixe para os EUA. Segundo a empresa, o primeiro carregamento, de 820 quilos, foi transportado em caminhão frigorífico de Palotina a São Paulo e da capital paulista seguiu de avião para Miami, no dia 20 de outubro. “O intervalo entre o abate e a chegada aos supermercados norte-americanos é de apenas 48 horas”, destaca.
A cooperativa aponta que os embarques serão semanais. Os Estados Unidos são o maior mercado consumidor de tilápia no mundo, tendo demandado 172 mil toneladas em 2019, o que representa um valor bruto de 597 milhões de dólares (FAO). Em dezembro de 2019, a C.Vale já havia ganhado um novo mercado para os filés congelados de tilápia: o Japão.
