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Com o aumento no consumo doméstico de trigo, a Unium (marca institucional das indústrias das cooperativas paranaenses Frísia, Castrolanda e Capal) projeta crescimento de 27% no faturamento, graças a um de seus principais produtos: as farinhas do moinho Herança Holandesa. De acordo com a empresa, o resultado em 2021 deve bater R$270 milhões.
Neste ano, o volume de produção deve ficar próximo ao registrado no ano passado (145.077 toneladas). No período anterior, no entanto, o faturamento da empresa bateu R$ 211 milhões.
“Os primeiros meses do ano foram muito positivos para o moinho da Unium. Nossa estimativa de produção para 2021 é de 140 mil toneladas, mesmo com um segundo semestre mais desafiador, com o preço do dólar influenciando no custo da matéria-prima”, diz o coordenador de negócios do moinho de trigo da Unium, Cleonir Ongaratto.