Como chupar laranja e comer azeitona com caroço: uma questão de justiça

Li uma, duas, dez vezes. Não pode ser. Mas é. Duas influenciadoras digitais, uma toda-séria Marina Herszkowicz Cimerman, professora de etiqueta, e uma zombeteira Fernanda Tubino, brigaram porque a Fer tirou sarro da Má. Mais dez mil reais para a conta da indústria do dano moral neste mundo de hipersensibilidades – e estamos conversados.

O detalhe é o que motivou a quizumba. Ao que consta, Marina ensinava a chupar laranja e comer azeitona com classe. Fernanda achou aquilo tudo muito elitista e ridículo e, por isso, agrediu e xingou a colega. Um jornalista, vendo no inusitado uma possibilidade de viralizar (direito dele), tascou-lhe a manchete imprecisa: “Duas influencers brigam na Justiça por curso que ensina a chupar laranja e comer azeitona com caroço”. Sucesso!

Eu, que escrevia o segundo verso de um soneto quando vi a picuinha transformada em notícia, joguei a pena, o papiro e o pote de tinta longe. E só não soltei um palavrão porque este é um jornal de família. A raiva, porém e graças a Deus, logo deu lugar à curiosidade. E lá fui eu, um senhor de 45 anos de idade, aprender com a @chezmarina o modo certo de chupar laranja e comer azeitona com caroço.

No perfil da influenciadora, logo descobri que sou mesmo um bronco mal-educado que provavelmente enche demais a taça de vinho dos convidados. Também descobri que não sou phyno o bastante para comer lagosta e escargot do jeito certo – nem do errado. Por fim, descobri que é falta de educação, elegância e chiqueza usar o guardanapo como babador, um pecado que venho cometendo desde que comecei a trabalhar como sommelier de papinha Nestlé.

A publicação que prometia ensinar o jeito correto, belo & moral de chupar laranja eu não encontrei. Mas tudo bem, porque não queria mesmo correr o risco de descobrir que, mais uma vez, estou errado. Ou será que não estou? Vejamos.

@chezpolzô

Primeiro que chupar uma laranja é um ritual que começa bem antes, com a casca e a faca. Feliz daquele que consegue descascar uma laranja inteira sem quebrar a casca - deve estar em algum lugar da Bíblia. Mas se quebrar não tem problema. O importante é que a laranja esteja descascada e que você corte aquela tampinha na espessura exata de 6mm, de acordo com as regras do INMETRO.

Uma vez feito isso, o bronco aqui deixa a prataria de lado, sorve o suco adocicado da tampinha e mergulha no restante da laranja como se não houvesse amanhã. É, bem desse jeitinho aí que você está imaginando. Com o nariz inteiro na fruta, o suco escorrendo pela barba, os gominhos se acumulando nos vãos dos dentes e as sementes cuspidas como metralhadora. O quê? Vai me dizer agora que esse não é o jeito certo de chupar laranja?

Quanto à azeitona com caroço, também não encontrei a aula. Mas parece que a especialista em etiqueta dizia que o certo é comer com garfo e faca. Corta-se longitudinalmente, em fatias de cerca de 1mm de espessura. Leva-se à boca. Mastiga-se. Engole-se. Próxima azeitona! Os caroços devem ser deixados no prato de porcelana (de preferência da dinastia Ming). A não ser que você esteja com muita fome.

A exceção à regra, ensina @chezpolzô, é a azeitona que fica no fundo do dry martini. Nesse caso, o correto é consumir o drink (pronuncia-se “drinque”) até acumular grandes quantidades do fruto da oliveira. E daí, meu filho... Ah, depois do quinto ou sexto dry martini vale tudo. Até campeonato de quem consegue cuspir o caroço mais longe. Modalidade na qual, modéstia à parte, sou campeão intercontinental na categoria sub-óbito.

Dito isso, espero que não seja tarde para a Má e a Fer encontrarem uma forma de fazerem as pazes. E de perceberem que elas acabaram de acionar todo o poder de coerção do Estado para resolver uma discussão que é deliciosamente ridícula. Nem a seriedade de uma nem o humor da outra são dignos de guerra. A vida, decididamente, não merece ser desperdiçada em querelas de laranjas & azeitonas.

(Esta crônica é dedicada a Orlando Tosetto, meu amigo louco, mas manso. Vai lá. Pode dar uma laranja para ele que ele descasca. Acalma o menino).