Verdura sem Frescura participa de bate-papo no Musicletada

Se você é da turma da música, da mobilidade urbana, da alimentação orgânica, natural, local, etc etc, já deve estar sabendo que no sábado (26) e domingo (27) a Praça Nossa Senhora da Salete, no Centro Cívico, recebe a sexta edição da Musicletada. O festival é dedicado à música (veja a programação cultural clicando aqui) e discussão de mobilidade urbana, sustentabilidade e afins e neste ano terá um espaço especial para comprar e falar de orgânicos. É a Feira Bem Local, com produtores de hortifrutis, o grupo Slow Food Coré-Etuba, comidinhas da Bem Local, Amábile, Bruschetta d’Itália, entre outros.

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E o blog Verdura sem Frescura vai participar de uma das atividades. No domingo, eu, Flávia, participo de um bate-papo sobre alimentação na Feira Bem Local com outras pessoas ligadas ao tema em diferentes frentes (veja a programação abaixo). Vou falar sobre a criação do blog e como tem sido esses dois anos. Depois terá um espaço para perguntas do público e degustação de pães de fermentação natural da Panoteca, uma padaria “slow” do Bigorrilho.

SÁBADO, 26 de setembro

10:00 – 10:30 – Patricia Valverde – Abertura/ Mediadora
10:30 – 10:50 – Patricia Valverde – Bicicletaria Cultural
10:50 – 11:10 – Ademar, Mago Jardineiro – Hortas comunitárias e cidadania
11:10 – 11:30 – Augusto Pimentel, M4+ Arquitetura – Mobilidade urbana e projetos de sustentabilidade
11:30 – 11:50 – Escritório Jaime Lerner – Mobilidade urbana e ocupações
11:50 – 12:10 – Micaele Dias – Mobilidade urbana
12:10 – 12:30 – Ivo Reck Neto, IEH – As Bicimáquinas
12:30 – 12:40 – Patricia Valverde – Fechamento do bate-papo
12:40 – 13:30 – Jéssica, Lixo Zero – Oficina de compostagem

DOMINGO, 27 de setembro

10:15 – 10:30 – Abertura
10:30 – 10:50 – Renato Bedore, Slow Food Coré-Etuba – O Movimento Slow Food no Paraná
10:50 – 11:10 – Gabriela Carvalho,  Quintana Café e Restaurante – Ecogastronomia
11:10 – 11:30 – Marines e Eda Maria Scur, Nutricionistas – Orgânicos e a saúde
11:30 – 11:50 – Lai Pereira,  Monte Bello -Cultura Alimentar
11:50 – 12:10 – Flávia Schiochet, Blog Verdura sem Frescura
12:10 – 12:30 – Oscar Luzardo, La Panoteca – Slow Bakery e fermentação natural
12:30 – 12:45 – Espaço para perguntas e fechamento
12:45 – 13:00 – Degustação pães La Panoteca

Confira a programação cultural com shows e yoga

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No domingo, 4 de outubro, às 17h estarei na feira ViverCom preparando uma quiche de tofu com tomate ao forno. 

A ViverCom será do dia 1 a 4 de outubro no espaço de eventos do Parque Barigui a partir das 14h. Custa R$ 10 pra entrar, mas se você tiver convite sai por R$ 5. Tem convites para pegar lá no Annapurna (Box 521 no Setor Orgânico do Mercado Municipal de Curitiba) e eu tenho alguns comigo. Vou levar para a Musicletada, é só me pedir por lá!

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Serviço

6.ª Musicletada. Praça Nossa Senhora da Salete, sábado (26) e domingo (27). Sábado das 10h às 22h (Feira Bem Local das 10h às 18h) e domingo das 10h às 20h (Feira Bem Local das 10h às 18h). Evento gratuito.